Menu Restauracyjne

Śledź w oleju podany z cebulą, ogórkiem kiszonym i jabłkiem

Селёдка б масле с луком, солёным огурцом и яблоком

Herring in oil with onion, pickled cucumber and apple

19 zł

Tatar z polędwicy wołowej podany z marynatami i żółtkiem

Тартар из говяжьей бырезки с маринадом и желтком

Tartar steak served with pickles and yolk

31 zł

Deska swojskich wędlin i regionalnych serów

Домашние копчёности и региональные сыры

Homemade cold meats and local cheese board

44 zł

Krewetki z estragonem podane z grzankami czosnkowymi i pudrem cytrynowym

Креветки с эстрагоном подаётця с чесночными гренками и лимонной пудрой

Prawns with tarragon served with garlic toast and lemon powder

25 zł

Sałata Cezar z kurczakiem, boczkiem i pomidorkami koktajlowymi

Салат Цезарь с курицей, беконом и помидорами черри

Ceasar salad with chicken, bacon and cherry tomatoes

duża porcja  (360 gr) / mała porcja (180 gr)

29 / 15 zł

Żurek

Жур

Sour rye soup

14 zł

Zupa dnia

Суп дня

Soup of the day

10 zł

Kołduny litewskie w rosole

Пельмени Литовские в бульоне

Kołduny (Lithuanian meat dumplings) served in chicken soup

12 zł

Kotlet schabowy podany z puree ziemniaczanym i mizerią

Свиная отбивная с картофельным пюре и салатом из свежих огурцов со сметаной

Shnitzel, mashed połatoes, cucumber salad

26 zł

Pierś z kurczaka podana z pieczonymi warzywami, pestkami dyni i koperkowym pesto

Куриная грудка с печеными овощами, тыквенными семечками и соусом «песто» из укропа

Chicken breast, roasted vegetables, roasted pumpkin seeds and dill pesto

27 zł

Policzki wołowe z emulsją z czarnej porzeczki podane na puree z kalafiora, fioletową marchwią, 
chipsami z selera

Говяжьи щёки с эмульсией из чёрной цмородины, подаются на пюре из цветной капусты, с фиолетовой морковью, чипсами из сельдерея

Beef cheeks with blackcurrant flavour emulsion, cauliflower puree, purple carrot, crispy celeriac chips

41 zł

Kaczka pieczona z sosem wiśniowym z rozmarynem, ziemniaczane rosti, gruszka w winie

Жареная утка с вишневым соусом и розмарином, картофельные рости, груша в вине

Roast duck in cherry sauce with rosemary, potato rosti, pear in wine

46 zł

Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym podane z talarkami ziemniaczanymi i buraczkami

Свиной язык в соусе из хрена, с ломтиками картофеля и жареной свеклой

Pork tongue with horseradish sauce, sliced połatoes, panfried beetroot

28 zł

Filet z łososia marynowany w Teriyaki, puree z selera z czosnkiem, remulada z selera, mus z 
kwaśnego jabłka

Филе лосося, маринованное в соусе терияки, пюре и ремулад из сельдерея, кислый яблочный мусс

Salmon fillet marinated in teriyaki sauce, celeriac puree with garlic, celeriac remoulade, sour apple mousse

42 zł

Karmelowy sernik nowojorski, popcorn

Карамельный чизкейк Нью-Иорк, попкорн

New York cheesecake, popcorn

16 zł