Zamówienia na catering świąteczny przyjmujemy do dnia 21 grudnia do godziny 15:00:
- mailowo: biuro@dworczarneckiego.pl
- telefonicznie: 85 66 37 401
Sposób odbioru:
- zamówienia dowozimy bezpłatnie na terenie Białegostoku oraz gmin Choroszcz i Dobrzyniewo Duże.
- zamówienie można odebrać osobiście w hotelu Dwór Czarneckiego – Porosły Kolonia 54A
Odbiór osobisty oraz dowóz realizowane są w dniu 24 grudnia 2020, do godziny 14:00.
Na Zimno w Stole
Ryba po grecku |
6 zł / 100 g |
Tymbaliki rybne |
5 zł / szt. |
Pasztecik drobiowy z pieczarkami |
3 zł / szt. |
Śledź w oleju |
3,5 zł / 100 g |
Śledź z kurkami |
5 zł / 100 g |
Sałatka śledziowa z burakami |
5 zł / 100 g |
Szczupak faszerowany (1 szt. ~ 1,20 kg) |
11 zł / 100 g |
Mus z ryb wędzonych na wieloziarnistych krakersach |
8 zł / 100 g |
Łosoś marynowany w żubrówce |
11 zł / 100 g |
Terrina z łososia |
7 zł / 100 g |
Sałatka jarzynowa |
5 zł / 100 g |
Sałatka śledziowa "Szuba" |
5 zł /100 g |
Tatar ze śledzia |
3,5 / 100 g |
Tatar z łososia |
10 zł / 100 g |
Mięsa Dworskiego Rzeźnika
Szynka wędzona |
5 zł / 100 g |
Boczek wędzony |
3,50 zł / 100 g |
Kiełbasa palcówka |
4,50 zł / 100 g |
Schab wędzony |
5,50 zł / 100 g |
Rolada z kurczaka |
3,5 zł / 100 g |
Pasztet z dzika z ziarnami |
4,50 zł / 100 g |
Befsztyk tatarski (tatar) |
10 zł / 100 g |
Zupy Świąteczne
Barszcz czerwony czysty |
4 zł / 200 ml |
Uszka z kapustą i grzybami |
4 zł / 5 szt. |
Krem z dyni z prażonymi pestkami |
7 zł / 200 ml |
Żurek staropolski |
7 zł / 200 ml |
Zupa kurkowa |
5 zł / 200 ml |
Zupa z borowików |
6,5 zł / 200 ml |
Dania Świąteczne
Wigilijna kapusta z grzybami |
8 zł / 200 g |
Karp smażony tradycyjny |
7 zł / 100 g |
Karp smażony na maśle kolendrowo-limonkowym |
9 zł / 100 g |
Karp zapiekany z pieczarkami w sosie śmietanowym |
11 zł / 100 g |
Dorsz duszony w sosie śmietanowo- porowym |
11 zł / 100 g |
Pierogi z kapustą i grzybami |
2,50 zł / szt. |
Pierogi ze szpinakiem i łososiem |
3,50 zł / szt. |
Pierogi z dziczyzną |
4 zł / szt. |
Karkówka po szlachecku |
9 zł / 100 g |
Pierś z kaczki |
20 zł / szt. |
Policzki wołowe w sosie winnym |
23 zł / porcja |
Kaczka faszerowana ok. 2 kg |
140 zł / szt. |
Sosy
Z grzybów leśnych |
4 zł / 100 g |
Kardamonowy |
4 zł / 100 g |
Żurawinowy |
4 zł / 100 g |
Vinegrette |
4 zł / 100 g |
Słodkości
Kutia wigilijna |
5 zł / 100 g |
Łazanki z makiem |
4 zł / 100 g |
Szarlotka (wypiek własny) |
4 zł / 100 g |
Domowy sernik tradycyjny z kruszonką |
5 zł / 100 g |
Blok czekoladowy (wypiek własny) |
4 zł / 100 g |
Świąteczna babka wisząca z nutą pomarańczy |
60 zł / szt. |
Piernik 300 g / 600 g |
18 zł / 36 zł / 100 g |
Rolada z makiem |
40 zł / szt. |
Sernik wigilijny z dynią i słonym karmelem |
60 zł / szt. |
Tarta z gruszką i cynamonem |
40 zł / szt. |
Cynamonki drożdżowe |
5 zł / szt. |
Domowa czekolada |
8 zł / szt. |
Tort „Bałwanek” ok. 3,3 kg |
120 zł / szt. |
Konfitury
Konfitura pomarańczowa z gruszką |
19 zł / szt. |
Konfitura żurawinowa z jabłkiem 130 g / 330 g |
13 zł / 19 zł / szt. |
Konfitura z czerwonej cebuli 130 g / 330 g |
13 zł / 19 zł / szt. |
