Oferta weselna

OFERTA WESELNA 2019

(obowiązuje od 9 marca 2019 roku)

DANIA GORĄCE

ZESTAW I

• karkówka w sosie grzybowym, ziemniaki puree, mieszanka sałat z sosem vinaigrette
• pierś z kurczaka nadziewana grillowaną papryką z sosem toskańskim i tymiankiem, ziemniaki opiekane, surówka z czerwonej kapusty
• półmisek mięs: policzki wieprzowe, żeberka BBQ, szaszłyki drobiowo-wieprzowe, kasza gryczana z grzybami leśnymi, surówka z kapusty pekińskiej
• barszcz z pasztecikiem mięsnym

ZESTAW II

• polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym,  puree ziemniaczane z musztardą francuską, surówka wiosenna
• schab „rzeźnika”, pęczotto ziołowe, sos pieprzowy, sałatka z fasolki szparagowej
• pierś kurczaka faszerowana szpinakiem z sosem śmietanowo-ziołowym, ziemniaki pieczone, warzywa gotowane na parze
• rosół z domowym makaronem

ZESTAW III

• policzki wołowe, sos winny, puree ziemniaczane z cebulą i boczkiem, surówka wiosenna
• polędwiczki wieprzowe owinięte boczkiem, sos z żubrówki, ziemniaki opiekane, surówka z czerwonej kapusty
• filet z indyka marynowany w miodzie, musztardzie i rozmarynie, sos z czarnej porzeczki, ryż biały i czarny, kalafior romanesco
• zupa krem z jarzyn

ZESTAW IV

• kaczka pieczona z wiśniami, ziemniaki Rosti, gruszka w winie czerwonym
• perliczka, sos serowy, puree z dyni, gratine ziemniaczane
• polędwiczka z dorsza saute, tortellacci , sos imbirowo-sojowy, chipsy warzywne
• zupa dyniowa z pasternakiem i cieciorką

---

PRZEKĄSKI ZIMNE

ZESTAW I

• półmisek wędlin
• ryba faszerowana w liściach szpinaku
• śledź z cebulką
• tortilla rolls ze schabem wędzonym
• kurczak w galarecie
• terrina z łososia 
• pasztet z dziczyzny oraz pasztet drobiowy z konfiturą z czerwonej cebuli lub żurawiną
• parfait z piersi kurczaka w pieprzu, na jadalnej glebie
• rulony z szynki szwarcwaldzkiej
• polędwiczki wieprzowe z sosem chrzanowym 
• jaja w majonezie ze szczypiorkiem
• sałatka jarzynowa lub sałatka z komosy ryżowej i ozorków
• mieszanka sałat, ser koryciński, owoce sezonowe, prażone pestki dyni
• warzywa marynowane
• sos tatarski

DODATKI

• pieczywo mieszane
• napoje owocowe niegazowane – bez limitu
• napoje gazowane (Pepsi, 7up, Mirinda, woda gazowana) – bez limitu
• woda niegazowana – bez limitu

ZESTAW II

• półmisek wędlin i serów
• befsztyk tatarski
• mus rybny w toście orkiszowym
• torcik śledziowy
• łosoś z mozarellą 
• roladki ze szpinakiem i karczochami
• pasztet z dziczyzny oraz pasztet drobiowy z konfiturą z czerwonej cebuli lub z żurawiną 
• rulony z szynki szwarcwaldzkiej
• pieczeń z polędwiczką wieprzową
• ślimaczki napoli
• jaja faszerowane z łososiem
• sałatka bawarska
• sałatka krabowa z selerem naciowym
• warzywa sezonowe podane z sosem serowym i curry
• sos tatarski

DODATKI

• pieczywo mieszane
• napoje owocowe niegazowane – bez limitu
• napoje gazowane (Pepsi, 7up, Mirinda, woda gazowana) – bez limitu
• woda niegazowana – bez limitu

---

STOŁY ZE SŁODKOŚCIAMI

STÓŁ SŁODKI I

• kawa parzona, kawa rozpuszczalna – bez limitu
• herbata Lipton (różne rodzaje) – bez limitu
• ciasto
• owoce krojone
• mleko, cytryna, cukier

STÓŁ SŁODKI II

• kawa parzona, kawa rozpuszczalna – bez limitu
• herbata Lipton (różne rodzaje) – bez limitu
• ciasto:
• wyroby cukiernicze- wafle, blok
• desery- owocowe, tiramisu
• tarty z owocami
• tarty czekoladowe
• owoce krojone
• mleko, cytryna, cukier

---

ATRAKCJE KULINARNE

(płatne dodatkowo; możliwość zamówienia po sprawdzeniu dostępności u banquet managera)

• Stół Podlaski na zimno
• Stół Podlaski na zimno mini
• Stół Rybny z owocami morza
• Stół Wenecki
• Candy Bar
• Drink Bar (100 os.)
• fontanna czekoladowa 
• lody (samoobsługowa lada chłodnicza)
• szczupak faszerowany - 1 szt.
• beczka piwa (30 l)
• kawa z ekspresu

---

DODATKOWE PROPOZYCJE NA GORĄCO

• stół wiejski na gorąco: szynka pieczona, pierogi z kapustą i grzybami, kartacze, babka ziemniaczana, białe kiełbaski w piwie, boczek pieczony, ogórki kiszone, kapusta gotowana, chrzan, musztarda
• udziec z jelenia w sosie naturalnym, puree ziemniaczane z musztardą francuską, mieszanka sałat z sosem vinaigrette
• flaczki wołowe
• boeuf strogonow.
• soljanka
• krem z buraków z bezą śmietanowo-chrzanową
• krewetki królewskie na ciepło – 1 szt.
• łosoś pieczony w soli 1 szt.
• łosoś teriyaki, makaron grandine, sos szpinakowy, warzywa pieczone
• kąski drobiowe z sosem czosnkowym
• śliwka z boczkiem na ciepło – 1 szt.

---

DODATKOWE PROPOZYCJE PRZEKĄSEK ZIMNYCH

• deska serów
• sushi – 1 porcja (2 szt.)
• carpaccio z buraka ćwikłowego i wędzonego sera korycińskiego
• polędwiczki wieprzowe z warzywami i sosem worcester
• łosoś marynowany na krążku pumpernikla
• śledź w słoju

---

PONADTO CENA ZAWIERA:

• wynajem sali
• profesjonalną obsługę kelnerską
• dekoracyjny chleb na powitanie Państwa Młodych
• pokrowce na krzesła 
• apartament dla nowożeńców
• GIFT CARD dla Państwa Młodych na Strefę Relaksu w SPA&Wellness Dworu Czarneckiego
• profesjonalną obsługę banquet managera
• nieodpłatną szatnię
• monitorowany parking
• ochronę
• możliwość przeprowadzenia próby pierwszego tańca po wcześniejszym uzgodnieniu terminu
• atrakcyjne ceny na nocleg w hotelu Dwór Czarneckiego
• 20% rabatu na przejazdy taksówkami OK Taxi (z wyłączeniem II strefy taryfowej na odcinku Białystok – Porosły-Kolonia)

DODATKOWO PROPONUJEMY:

• zniżki na wybrane usługi w firmach partnerskich Dworu Czarneckiego
• organizację wieczoru panieńskiego lub kawalerskiego w SPA & Wellness Dworu Czarneckiego
• organizację poprawin
• możliwość skorzystania z usług kosmetycznych i fryzjerskich przez gości weselnych w Spa & Wellness Dworu Czarneckiego

---

NOCLEGI

CENY POKOI HOTELOWYCH W NOC WESELNĄ:

• pokój 1-osobowy –120 zł/os. (bez śniadania)
• pokój 1-osobowy – 140 zł/os. (ze śniadaniem)
• pokój 2 i 3-osobowy – 75 zł/os. (bez śniadania)
• pokój 2 i 3-osobowy – 90 zł/os. (ze śniadaniem)
• apartament – 245 zł
• apartament VIP – 355 zł

CENY POKOI HOTELOWYCH W NOC PRZED LUB PO WESELU
(ZE ŚNIADANIEM):

• pokój 1-osobowy – 155 zł
• pokój 2-osobowy – 195 zł
• pokój 3-osobowy – 275 zł
• apartament – 240 zł
• apartament VIP – 350 zł

---

Relacja video z Weselnego Dnia Otwartego w Dworze Czarneckiego - sezon weselny 2018:

 

 

 

Fotorelacja z Weselnego Dnia Otwartego w Dworze Czarneckiego - sezon weselny 2019: